Монотрофное сыроедение
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
06 Сентябрь 2009, 21:12:22

Войти
8718 Сообщений в 194 Тем от 76 Пользователей
Последний пользователь: immcomm
* Начало Помощь Поиск Войти Регистрация
+  Монотрофное сыроедение
|-+  Монотрофное сыроедение
| |-+  Продукты
| | |-+  Чечевица
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: 1 [2] 3 4 Печать
Автор Тема: Чечевица  (Прочитано 8506 раз)
Фрэш
Гость
« Ответ #15 : 29 Декабрь 2006, 15:23:26 »

Спасибо, Вальд! Обязательно попробуем! Улыбающийся
Записан
Константин З.
Гость
« Ответ #16 : 29 Декабрь 2006, 16:17:52 »

А я проращиваю чечевицу фирмы торгового дома "Ярмарка" г.Петрозаводска, серия "Золотая". В этой серии много всяких круп, но я покупаю только чечевицу и пшеницу. Прорастают все до одной. Пачка чечевицы 750г стоит 48р.
Записан
Anka 30
Гость
« Ответ #17 : 29 Декабрь 2006, 16:19:01 »

Я сегодня купила мистралевскую чечевицу красную,но она из половинок,просто цельной не было никакой! Без чечевицы не наедаюсь,она мне кажется вкусней всех других проростков ! Замочила эти половинки,и вода сразу стала мутной и красноватой,после зелёной крупной такого нет. Чего теперь делать-незнаю,может зря купила? Кто пробовал проращивать красные половинки,проростают? Может просто размочить и съесть?

Боюсь она может быть термически обработанной,на пакете написано не требует замачивания и разваривается быстро. Отзовитесь кто знает,а то голодно на фруктах и овощах,а орехов много не могу съесть
Записан
izym
Гость
« Ответ #18 : 29 Декабрь 2006, 16:53:37 »

Сомневаюсь что эти половинки проростут ,разве тебе чечевицы живой мало,ИМЕННО ПОТОМУ ЧТО НЕ ТРЕБУЕТ ЗАМАЧИВАНИЯ И  РАЗВАРИВАЕТСЯ БЫСТРО 100% термообработанна ,так же как и та  жаренная гречка котурую замачивают и без варки она такая "вкусная" кушают ее народы и думают что сыроедят.
Записан
wald
Постоялец
***
Offline Offline

Сообщений: 210



« Ответ #19 : 29 Декабрь 2006, 17:21:34 »

Я недавно проращивал красную чечевицу. Только маленькое количество проросло. Вкус не очень понравился. Я отдаю свое предпочтение нормальной зеленo-коричневой крупной чечевице. Она у меня полностью проростает и на вкус очень приятная.
Записан
Anka 30
Гость
« Ответ #20 : 30 Декабрь 2006, 13:00:18 »

Хотите верьте,хотите нет,но эти половинки прорастать наали сегодня,замочила вчера! Но прорастают местами,не все! Я поняла что продукт живой,не обработанный,только расколотый! Сегодня зелёную нашла,в Азбуке вкуса,тоже дорого стоит пакет,450гр - 60р ! Буду обе есть,даже колотую!

На пакете ещё написано что диетологи рекомендуют употреблять чечевицу 3-4 раза в неделю,а вот я её каждый день ем,и даже пару раз в день!
На рынке чечевица пропала,может в Москве так много сыроедов появилось? Просто в супермаркетах накладно покупать!
Записан
Anka 30
Гость
« Ответ #21 : 02 Январь 2007, 21:55:52 »

Когда гостила у мамы,купила в магазине зелёную чечевицу в пакетах по 800 гр,написано "Чечевица продовольственная",стоит всего 30 р за пакет,я 6 пакетов сразу купила! Больше не унести,т.к. набрала ещё всякой всячины
Записан
wald
Постоялец
***
Offline Offline

Сообщений: 210



« Ответ #22 : 13 Январь 2007, 17:03:53 »

Чечевица и зеленный горох практически одинаковые по внутреннему содержанию. Отличие только в колличестве содержании определенных елементов. Гдето больше белка а где то больше например витамина В1. Например в зеленном горошке на 100 граммов придукта приходится 23 грамма белка. Прикольно.  Улыбающийся Хотя мы в принципе не обращаем внимания на количество витаминов и подобную чепуху но все таки интересно что простой горошек может содержать в себе столько белка.
А вот горошек который я прорастил.  Улыбающийся


* goroh.jpg (110.95 Кб, 500x375 - просмотрено 517 раз.)
Записан
Константин З.
Гость
« Ответ #23 : 14 Январь 2007, 06:10:22 »

Чечевица и зеленный горох практически одинаковые по внутреннему содержанию. Отличие только в колличестве содержании определенных елементов. Гдето больше белка а где то больше например витамина В1. Например в зеленном горошке на 100 граммов придукта приходится 23 грамма белка. Прикольно.  Улыбающийся Хотя мы в принципе не обращаем внимания на количество витаминов и подобную чепуху но все таки интересно что простой горошек может содержать в себе столько белка.
А вот горошек который я прорастил.  Улыбающийся

Если уж речь зашла о содержании белка (хотя это действительно не важно), то 23 гр белка содержится в сушенном горохе (по моим данным 20.5 гр),  а в зеленом горошке (с кустика) всего 5 гр. Концентрация сами понимаете зависит от содержания воды.
Записан
Константин З.
Гость
« Ответ #24 : 14 Январь 2007, 06:16:07 »

Вот сегодня проросла чечевица которую я покупал на пробу (маленькая, зеленая, со спичечную головку). Проросла достаточно быстро, утром залил водой, вечером воду слил и за ночь она уже выпустила ростки по 3-4 мм. Я очень удивился когда попробовал ее. По вкусу вылитый молодой горошек, самый что не на есть молодой из стручка. Я поражен вообщем. И по цвету такая же ярко-зеленая. Поеду сейчас куплю кг 10 сразу, может больше, а то исчезнет еще, и так нашел случайно в одном месте на весь грод.
Записан
yourban
Гость
« Ответ #25 : 28 Ноябрь 2007, 17:30:24 »

Чкчевица очень хорошо себя зарекомендовала для меня ... проростает быстро и вкусная как зеленый горошик. Вот сам горох проращивается долго и запах какой то не приятный. Или мнегорох такой попался, но и не весь пророс, а тот что пророс очень питательный и на вкус тоже как горох свежий но не зелененький, а как для супа но тоже вкусный. Буду оттачивать технологию проращивания)
Записан
avokado
Гость
« Ответ #26 : 28 Ноябрь 2007, 18:20:03 »

Скажите,  маш бывает разного цвета? И какой тогда вкуснее?
В магазине есть зеленый и ярко-оранжевый(подозрительный), что брать?
Записан
Arina
Гость
« Ответ #27 : 28 Ноябрь 2007, 22:29:06 »

Скажите,  маш бывает разного цвета? И какой тогда вкуснее?
В магазине есть зеленый и ярко-оранжевый(подозрительный), что брать?
пробовала проращивать все, есть еще черный и желтый, больше всего по вкусу мне понравился зеленый, остальные больше не покупаю
Записан
svetlana
Новичок
*
Offline Offline

Сообщений: 28


« Ответ #28 : 08 Декабрь 2007, 10:58:10 »

товарищи-сыромоноеды, сбросьте , пожалуйста, фото этой чечевицы. какая она на вид? не разу не видела. я вот сегодня что-то замочила походит на то,что описывает Костантин 3. маленькое, кругленькое, зелёненькое. очень быс тро набухло. может это она, чечевица? Непонимающий
Записан

Истина неопровержима. Страх может негодовать на неё, невежество может осмеевать её, злоба может искажать её. Но она есть...       
                                               Уинстон Черчилль
rid
Администратор
Старожил
*****
Offline Offline

Сообщений: 285


« Ответ #29 : 08 Декабрь 2007, 11:49:59 »

Чечевица похожа на маленькую летающую тарелку Веселый. Бывает красного, желтого и зелёного цвета. Чаще употребляется зеленая(светло-коричнево-зеленая). А зелёненькое круглое наверное маш.


* lentil2.jpg (2.59 Кб, 121x94 - просмотрено 1348 раз.)
Записан

Пределом сомнения является истина. (с)
Страниц: 1 [2] 3 4 Печать 
« предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1 RC3 | SMF © 2001-2006, Lewis Media Valid XHTML 1.0! Valid CSS!