Всем привет! Меня зовут Димка, сдесь я новенький. Сыроедом стал четыре месяца назад, на монотрофное питание перешел неделю назад. В этой ветке хотелось бы обсудить арбузы, а точнее поделиться впечатлениями.......кто и где их покупает? а самое главное какие...Дело в том что в последний месяц мой рацион состоит практически из одних арбузов, и за все это время созревших и сладких попадалось не очень много, в основном все арбузы были немного пресными хотя и трещяли как чумовые, но самое фиговое в том что после них как то сранно болел живот, такая тянущая ноющая боль.......... Кто что думает?
Арбузы
Возможно, Вы просто их выбирать еще не научились? Я определяю спелость прежде всего по блеску кожуры (у недозревших она матовая) и контрастности полос. Чем контрастнее цвета светлой и темной полос, тем лучше. Прохожу мимо свежего привоза и сразу вижу, какое качество, и стоит ли в этих арбузах порыться и прикупить один-другой. Еще очень хороший ориентир спелости - пятнышко на животике арбуза, которым он лежал на земле. У арбузов, получивших много солнца, пузо с желтизной. Чем желтее, тем лучше. Со светло-зелеными пятнами брать арбузы категорически не рекомендую - гарантированно будут никакими: либо сорванными в зеленом состоянии и дозревавшими на складе (внутри безвкусные и вялые, хотя блеск кожуры появляется), либо просто недозревшими. А на счет сладости, то если верить продавцам арбузов, самые сладкие среди спелых - арбузихи (у них пятно от цветка широкое, не точка, а именно пятно) и с родимыми пятнами (шероховатые темные пятна, напоминающие затянувшиеся шрамы). Все арбузы с такими приметами, съеденные мною в этом году, действительно были вкусными. У нас в Киеве наиболее удачные в этом году арбузы везли из Херсона. А те, которые непонятно откуда везут армяне - фигня полная.
Я думаю что во-первых эту тему надо было создавать в ветке Продукты. А во-вторых, те арбузы, что продают у вас в Москве под вывеской астраханские, таковыми не являются. И неизвестно вообще откуда их привозят и на чем выращивают. С этого года наш, астраханский арбуз должен быть с наклеенной акцизной маркой.
Ольга спасибо вам за подробную консультацию. Александр! про продукты я подумал только после того как создал тему а как перенести не знаю. А вы не знаете случайно как узнать поставщика ( за исключением галограмвммы)
Дело в том что в последний месяц мой рацион состоит практически из одних арбузов, и за все это время созревших и сладких попадалось не очень много, в основном все арбузы были немного пресными хотя и трещяли как чумовые, но самое фиговое в том что после них как то сранно болел живот, такая тянущая ноющая боль.......... Кто что думает? Арбузов важно не переедать, вовремя останавливаться. Если вы их съедаете больше то тогда могут возникать болевые ощущения. Попробуйте съесть немного и посмотреть на свои ощущения. Если арбуз травленный то его достаточно совсем немного для неприятных ощущений. Кроме того нельзя исключать и того что у вас их просто организм пока плохо принимает.
Ольга по вашему совету выбрал арбуз- красный и сладкий. Путник все что вы написали как раз и почуствовал на себе как перешь так все ныть начинает.....спасибо за советы. Мне кажется что отравленые арбузы при хорошем внешнем виде имеют гниловатый запах и вкус
периодически поедая арбузы не могу уловить момент, когда надо остановиться и переедаю, после этого болит желудок, видимо, отвыкший от единовременно большого количества пищи. как улавливать момент, когда надо остановиться понять пока не могу... может есть у кого какие мысли на эту тему?
Жёстко так присел на арбузы.Ем уже дня 3 только их.Когда надоедят непонятно?Стоят они 10р.кг(Казань).Момент за миг до переедания начинает угадываться .Бросил недоеденный кусок и всё.Когда переедал было неприятно конечно.Как будто приступ язвы.
в августе я 5 дней провела на арбузной диете(при вегетарианском питании до и после диеты) чувствовала себя отлично! сезон - так что к кому в гости не зайдешь и там арбузом угощают, оч удобно
Как они появились у нас, так я арбузами и питаюсь. Когда покупаю, по поларбуза в день съедаю. Странно было читать такие реакции на него - ничего подобного у меня не было, наоборот. Но вопрос о количестве съеденного беспокоил меня не смотря на отсутствие проблем. И заметила, что иногда я просто хочу пить, и тянусь к вкусному арбузу. Может, если случаются неприятные моменты, чтобы не переедать, просто уталить жажду? Конечно, я понимаю, что сок полезнее простой водицы, раз организм тянется, но если есть смысл кушать поменьше, то почему бы просто не уталить жажду другим? Это если имеет смысл.
Eva а почему вообще стоит вопрос есть поменьше? что много едите? странно бояться переесть арбуза... я лично воспринимаю фруктовую трапезу как одновременно утоление жажды и легкого голода. если бы они не были сочными, я бы возможно даже не думала их съесть. например, это одна из причин, почему сейчас я не хочу есть овощи. а когда реальная жажда воды, вам будет даже неприятно от мысли, что вы выпьете что-то сладкое. в общем, тело не обманешь, доверяйте ощущениям, попробуйте по разному откликаться на свои нужды и посмотрите, удовлетворяет это тело или нет.
Да я с этого лето основательно присел на арузики, но ел не больше 1го в день. У меня еще 4 арбуза осталось( . Спелость аруза еще определял так: Хвостик должен быть сухим, высохшим; Когда арбуз беру на руку, а второй бью ладошкой по нему, то он должен звинеть как мячь накачаный, если звук глухой как у спущеного мячика, то брать не стоит; Как мне говорили те кто их выращивает, то в начале арбузного сезона вкуснее мальчики (узинькое дно), а в конце сезона вкуснее девочки (широкое дно) но и в них больше семечек. Кстати семечки я тоже глотал, а потом и начал раскусывать и жевать вместе с мякотью и интересный вкус получается.