Часть целого

Поскреб ножом по яблоку - заметил воск. Разум говорит, что нет смысла срезать кожуру и есть одну мякоть, ибо кожура - часть яблока, и без нее есть бесполезно. Как вы думаете, логично?

Я думаю,что кожура не всегда важная часть целого.Мне подобные мысли о кожуре не раз приходили на ум.У многих фруктов или овощей шкура просто не съедобна и является лишь натуральной упаковкой и защитой от всяких ненужных организмов ,хороший пример цитрусовые ведь поры шкуры этих фруктов наполненны эфирными маслами, да и вобще ее консистенция не вызывает желания ее кушать,или тоже авокадо с ее кожурой более похожую на мягкую шкорлупу,я сам почти всегда чищу шкуру у картошки перед тем как ее кушать ,потому что она часто сильно горчит или просто мешает наслаждаться самой картошкой,хотя различные извращенцы от диетологии ,и прочие нам нетоварищи предлагают ее варить и кушать в мундире.Видители так в кожуре сохраняются витамины -ВОТ БРЕД ТО А!Сомневаюсь что варенная картошка проростет(пусть даже она будет паренная или еще как извращенно-щадаще обработанная) даже в мундире ,зато если порезать живую картошу и даже срезав шкуру (только оставив сам глазок )то из нее вырастет полноценная картошка.И конечно если есть яблоки со съедобной шкурой под рукой то парафиновые лучше не кушать, но даже не изза того что в шкуре много чего хорошего(в самом живом яблоке не меньше),а то что парафин являясь одной из фракций нефтеперегонки может проходить через кожуру отравляя сам фрукт-но здесь я точно утверждать не могу так как не знаю ничего о влиянии парафина на живое и его прохождение в глубь фрукта(может он и абсолютно безвреден -тоесть не проходит какими то высшими своими фракциями во фрукт).Я думаю привкус яблока сам о себе заявит если что.ВОТ ДАВИТЬ СОК ИЗ ЖИВОГО ВОТ ЭТО УЖЕ ВАНДАЛИЗМ НИЧЕМ НЕ ОПРАВДАННЫЙ И В ПЕРВУЮ ОЧЕРДЬ К ТОМУ КТО ЕГО СЕБЕ ВЫЖИМАЕТ. Я уже о соках не раз писал и повторяться не хочу НО НАРОД КАК ДАВИЛ СОКИ ТАК И ДАВИТ И ОБ ЭТОМ НА ФОРУМАХ ПИШУТ КАК О ЖИВОЙ ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ -типа СВЕЖЕ ВЫЖАТЫЙ СОК звучит так же как СВЖЕ-УБИТЫЙ ПРОДУКТ.Суть таже -МЕРТВЯК ЛИШЕННЫЙ ОСНОВЫ МЕХАНИЧЕСКИ-сомневаюсь если из той же картошки выжать сок он или жмыха от картошки проростет.

Всех с наступившим Новым Годом! Мне кажется, что если кожура легко снимается как например у апельсинов, мандаринов, бананов, то она явно лишняя и для употребления не нужна. Яблоки, хурму, помидоры, огурцы и прочие плоды ем с кожурой, но у меня нет такой проблемы с нормальными фруктами-овощами как в Осло или еще где-нибудь в каком-нибудь мегаполисе так как затариваюсь на местном колхозном рынке где легко можно купить какие-нибудь отечественные или даже местные яблочки или что-нибудь другое без всякого парафина. Кстати, они и дешевле заморских . Что касается картошки, то вспоминая местную свежую недавно выкопанную, весьма приятную на вид, мне почему-то кажется, что она должна быть приятная также и на вкус вместе с кожурой . Вот придет лето обязательно попробую . Покупать запарафиненные яблоки я бы просто не стала. Один раз случайно купила два таких яблока, больше не хочется...

В сезон есть возможность купить местные яблочки, их нормально пожевать с кожурой, особенно когда тонкая. Все остальные, магазинные, приходится чистить, ведь неприятно рисковать ради не такой уж большой пользы от кожуры. И вообще что-то я пока не чувствую сильной разницы - съела с кожурой яблоко или без.

В общем, чищу я яблоки. Не могу же я отказаться от своего любимого продукта, в самом деле.

Я думаю,что кожура не всегда важная часть целого.Мне подобные мысли о кожуре не раз приходили на ум.У многих фруктов или овощей шкура просто не съедобна и является лишь натуральной упаковкой и защитой от всяких ненужных организмов ,хороший пример цитрусовые ведь поры шкуры этих фруктов наполненны эфирными маслами, да и вобще ее консистенция не вызывает желания ее кушать Мне кажется, что если кожура легко снимается как например у апельсинов, мандаринов, бананов, то она явно лишняя и для употребления не нужна. а я одно время (причём достаточно долго) кушала мандарины с кожурой. прямо как яблоко. очень даже ничего - мне очень нравилось.

Я теперь все яблоки чищу, даже местные. Их оказывается тоже воском на зиму покрывают. Купила для эксперимента всех сориов по немногу наших и дома ножечком поскребла, все оказались покрыты воском. Может покрывают, чтобы за зиму не испортились, не знаю .

Насколько мне известно, яблоки по своей природе имеют натуральное покрытиеорое похоже на воск. Такая естественная защита. А искусственным воском их покрывают более толстым слоем, руководствуясь как раз этой посказкой природы.

Насколько мне известно, яблоки по своей природе имеют натуральное покрытиеорое похоже на воск. Такая естественная защита. А искусственным воском их покрывают более толстым слоем, руководствуясь как раз этой посказкой природы. А откуда такая информация? А то я тоже не смог найти ни одного сорта яблок который не был бы покрыт беловатым слоем соскребающимся ножем. А чистить кожуру я не могу. Мне тогда просто не вкусно есть становится. Сразу чего-то не хватает. Я их просто мою, потом соскребаю на сколько это возможно этот слой, затем вытираю полотенцем и ем.

А я только один раз столкнулся с воском на яблоках, причем на волгоградских. А на польских и итальянских ничего не было, но я их не ем по другим причинам, невкусные какие-то. И на других неизвестных яблоках не встречал воскового покрытия. Беру в-основном грушевку и какие-то мелкие сладкие.

А вот у меня ничего не соскребается Т.ч. покупайте китайские яблоки...

Я тоже ем грушевку. Другие почему-то кажутся невкусными.

А откуда такая информация? От какого-то ботаника. На 100% не поручусь. Если много соскребается - это конечно же искусственный воск.

Этим летом проверю все сорта яблок в саду: есть ли на них воск. Тоже вроде где-то слышал, только не про яблоки.

а яблочные семечки и вообще внутреннюю часть яблока кто нибудь съедает?

а яблочные семечки и вообще внутреннюю часть яблока кто нибудь съедает? Конечно! Яблоко без сердцевины - деньги на ветер!!! Я настолько привык так их есть, что когда по причине червивости приходится сердцевину вырезать чего-то не хватает...

а яблочные семечки и вообще внутреннюю часть яблока кто нибудь съедает? Я так часто ем, в виде отходов остаётся только хвостик.

Не поверишь - я раньше ел. Но теперь ем только мякоть и зачастую оболочку, в которой эти семечки находятся.

Не поверишь - я раньше ел. Но теперь ем только мякоть и зачастую оболочку, в которой эти семечки находятся. А почему раньше?

Да не нравится просто. Интересно, как у обезьян с этим делом?

По-моему, там где обезьяны яблони не растут, и наоборот . А в мире животных, передача такая, видел обезьны трескают бананы и кожурой и без, в общем - на любителя , а пользы в яблочных семечках не меряно.

ЦитироватьА откуда такая информация? А то я тоже не смог найти ни одного сорта яблок который не был бы покрыт беловатым слоем соскребающимся ножем. А чистить кожуру я не могу. Путник! Это натуральный яблочный воск! Я ручаюсь! сама яблоки свои собирала, на всех абсолютно есть этот восковый слой, я его еще ножом скребла, да он и без ножа чувствуется, на зимних яблоках он толще и прям как-будто яблоко жирное какое-то.... Так что это абсолютно естественная защитная оболочка у яблока, поэтому-то зимние яблоки хранятся дольше.... А вот, что яблоки люди смазывают, что б они не портились, я на этом форуме первый раз узнала, странно.... Эту зиму мы вообще яблоки не покупаем, не знаеи куда свои девать до сих пор, очень уж много их в этом году