Не смотря на то что представитель семейства бобовых встретился с большими непонятками при приобретении и проращивании этого продукта. Во первых он раза в три-четыре дороже чем фасоль. К чему бы это? Во вторых проблемы с проращиванием. Проращивал по способу найденому в сети. Замочил на 12 часов. Поменял воду и пересыпал в кастрюлю предварительно постелив марлю, накрыв ей и теперь только смочив. Итак промывал и смачивал через каждые 12 часов примерно 5 дней пока он вообще не прокис. Причем не ясно почему. Температура около + 20-25. За это время появились где-то полусантиметровые ростки НО (!!!) только у примерно 10 % горошин. Вообщем вообще бред. Иизюм или вообще ктотам разбирается прокомментируйте если возможно потенциальные источники проблем при подобном подходе. Да и в целом про горох не помешает знать более.