Капуста и кочерыжка

Очень капусту люблю,могу кочан,вилок слопать! Но не вредно ли кочерыжки есть? Это ведь самая вкусная часть! Кстати,сейчас её грызу Намного вкусней чем картошка или свекла.

во блин АНКЕ страхов хочется услышать.я думаю самое страшное чем тебя напугают здесь это то что якобы в кочерыжке копятся химикаты. и почему же съедобное живое должно быть вредным? а если оно тебе еще так нравится ешь пока не лопнеш

Кочерыжки действительно очень вкусненькие!!!Я тоже люблю!!! А еще в морковке-есть такая своеобразная кочерыжка,я ем ее(морковь) сначала с бочков и остается такое морковное деревце,смешное такое с маленькими ветками .вот потом я его жую-оно тоже послаще чем верхние слои.

Спасибочки,успокоили! А кто любит сиреневую капусту? Я её даже не пробовала,хочу купить пару кочанов,когда на рынок поеду.А вот цветная мне кажется горчит,мож не привыкла ещё

Я покупаю изредка сиреневую капусту-она жесче белокочаной.Когда ее ешь-челюсть устает жевать!Но тоже вкусненькая насыщает хорошо

katerok Я с детства так ем морковку только если она молодая а не крупная и старая. Единомышленики)

А яблоки ты как ешь? Я сначала кожуру всю съедаю,а потом наслаждаюсь мякотью.

Поскольку яблоки я люблю только твёрдые и сочные......с оприделённым вкусом то ем как обично только не как все по бокам я ем яблоки все целиком, тоисть начинаю с головы. Вообще-то когда как......

Вот блин, а я кочерыжки выкидываю всегда. Тошнит от них. Вкус у них какой то мыльный и насильственный. Надо срочно привыкать.)

Вкус у них какой то мыльный и насильственный. Это как? Такое интересное,мною невоображаемое речевое сравнение...

КСАТИ совсем забыл -кочерыжка самая любимая чать капусты у моей подруги.

Вкус у них какой то мыльный и насильственный. Это как? Такое интересное,мною невоображаемое речевое сравнение... Потому что я насилую себя когда съедаю кочерыжку. Но думаю можно привыкнуть, все вон как уплетают.

А мыльный?... Бывали случаи поедания мыла?...

Я вот сегодня днём наелась сиреневой капусты и спать улеглась,а когда через час проснулась,то такой приятный вкус ощутила во рту,как про суп,про который Изюм писал,что вроде варится внутри! Но сыроед я с крошечным стажем,может это только кажется так? А еще я не могу отойти от соли,капусту подсаливаю и грызу,незнаю как от этого наркотика избавиться! Причём солю только капусту,а другие овощи нет! Это привычки блюдомании наверно! Я интересно считаюсь сыроедом или всё таки нет?

Я вот сегодня днём наелась сиреневой капусты и спать улеглась,а когда через час проснулась,то такой приятный вкус ощутила во рту,как про суп,про который Изюм писал,что вроде варится внутри! Но сыроед я с крошечным стажем,может это только кажется так? А еще я не могу отойти от соли,капусту подсаливаю и грызу,незнаю как от этого наркотика избавиться! Причём солю только капусту,а другие овощи нет! Это привычки блюдомании наверно! Я интересно считаюсь сыроедом или всё таки нет? Я думаю ,что это такие мелочи ,как себя считать ,если уптребляешь 100% только живую пищу то конечно сыроед,а насчет соли так это действительно блюдоманский пережиток который со временем отойдет.я сам около года всего как соли не уптребляю вобще,предварительно за первый год сыроедения сведя к минимуму ее потребление. и конечно это какое-то проклятие людей ,что они за сыроедение к психиатру обратится советуют . ведь правильно если не так ,как все ешь то значит ты НЕНОРМАЛЕН ,если НОРМА кушать СМЕРТЬ и мучаться .

этот форум, как поддержка) плюс некоторые посты Изюма очень вдохновляют... энергетика положительная)

У меня возник важный вопрос... Я ел капусту белокочанную; так вот, я ощутил некий очень неприятный химический привкус, подчеркиваю, именно не вкус, а привкус, но тем не менее он был. Кто как думает - это реакция организма на всякую дрянь в продукте, открывшаяся в результате пусть короткого, но все же сыромоноедения, или может быть просто иллюзией? П.С. Живу в Норвегии, качественной жратвы тут обычно не достать. П.П.С. Привкус этот был на самой что ни на есть грани чувственного восприятия.

Это может быть просто привкус, зависящий как от самой капусты, так и от того, что было съедено-выпито до нее. Разве у других продуктов не бывает привкуса или послевкусия?

Перед ней я несколько часов назад съел несколько апельсинов, так что это вряд ли. У других продуктов привкусы заглушаются основным вкусом, например, те же апельсины очень уж кисло-сладкие, а капуста более... монотонная, пресная, что ли. Но, конечно, и вкус мой уже не тот, что был в детстве, и еще не тот, что будет через несколько лет сыроедения. Так что легко могу ошибаться, вот и интересуюсь опытом форумчан по этому поводу. Кстати, недавно отказался от помидоров и моркови импортных - у них вкус уже просто-таки мерзостный. Я ничего не имею против нормальных помидоров и морковки, типа тех, что в России у частников покупал, но это другое дело. Кочерыжку не ем я, только листы - просто не нравится вкус.

Избыток нитратов из почвы капуста в первую очередь вбирает в кочерыжку, проверено научно. По поводу неприятного привкуса: я вспоминаю продукты с частного огорода, и не помню, чтобы те, которые росли вдали от дороги, когда-то имели неприятные привкусы. (Правда, может, я не помню ) Наоборот же, магазинные овощи, я согласна с вами, иногда прямо противны.

Короче, наезды на капусту снимаю. Оказалось, я просто не снял кусочек верхнего листа, а на нем, как обычно, грязь вся эта с овощебазы и проч. А так вкус у нее вполне нормальный, и есть её приятно на самом деле.

Короче, наезды на капусту снимаю. Оказалось, я просто не снял кусочек верхнего листа, а на нем, как обычно, грязь вся эта с овощебазы и проч. А так вкус у нее вполне нормальный, и есть её приятно на самом деле. Ну вот вам и грани чувственного восприятия Я, кстати, фанатично обдираю с капусты верхние листы и выбрасываю. Хотя они и самые большие. С магазинной, разумеется, капусты.

Да все они вкусненькие,я перепробовала все,но почему-то всегда возвращаюсь к самой дешёвой-белокочанной. Брокколи и красненькая-очень жесткие,пекинская-вкусненькая тоже,но что-то не тянет более её покупать... Пробуйте.. и вы сами поймёте

А у меня наоборот белокочанная не очень то идет. Больше понравились пекинская и цветная. Но как говорится - дело вкуса..

-я купила сушеную ламинарию, на ней написано замочить в воде на 12 часов и потом что там из нее готовить. я замочила, с расчетом приготовить потом для семьи. и вот когда она рамокла я ее попробовала, посолила и наелась. вкусно. ВНИМАНИЕ ВОПРОС: можно ли считать такую размоченную морскую капусту сырой?

На мой взлгяд, живой эта капуста никак не является. Зачем ее употреблять, лично мне не ясно, ведь живых продуктов в продаже достаточно.

avokado, а без соли Вам еще никак? Тяжело? Я тоже очень болезненно отвыкала от соли. Наркомания еще та... Что касается сушеной ламинарии, очень сомневаюсь, что ее сушат на солнце (завоняется). Скорее всего, есть специальные печи для этих целей. А значит, есть и вероятность термической обработки. Для эксперимента попробуйте купить свежемороженую и сравните вкусы. Уверена, свежемороженая будет намного тверже и менее вкусной. И даже свежемороженая сырой не является. Ламинария в море не замерзает и не может быть морозоустойчивой по определению, следовательно, термическая обработка со знаком минус уже поменяла ее изначальные свойства. Отакое от.

Редька, редиска, стебли сельдерея, помидоры и капуста обладают вкусовыми качествами, которые помогли мне отвыкать от желания солёного. Сейчас правда редька как-то не идёт

Есть такая японская(а сейчас и китайская) морская капуста Вакаме,которую сушат на солнце (пишут по крайней мере). Соли в ней много,но лчше чем обычная поваренная.Хотя я уже пару лет не ем и такую. От соли отвыкать мне было крайне болезненно.

avokado, а без соли Вам еще никак? Тяжело? Я тоже очень болезненно отвыкала от соли. Наркомания еще та... Что касается сушеной ламинарии, очень сомневаюсь, что ее сушат на солнце (завоняется). Скорее всего, есть специальные печи для этих целей. А значит, есть и вероятность термической обработки. Для эксперимента попробуйте купить свежемороженую и сравните вкусы. Уверена, свежемороженая будет намного тверже и менее вкусной. И даже свежемороженая сырой не является. Ламинария в море не замерзает и не может быть морозоустойчивой по определению, следовательно, термическая обработка со знаком минус уже поменяла ее изначальные свойства. Отакое от. Без соли я могу. Ламинария вот без соли никак . А все остальное я прекрасно без соли ем и помидоры и огурцы и капусту(с детства люблю грызть белокачанную, именно без соли). насчет живости ламинарии вы меня сомнением заразили, да и вряд ли я соблазнюсь еще раз. На первом месте все равно у меня фрукты!