мне бы хотелось создать тему, помогающую питерским сыроедам жить более комфортно в нашем городе =) во-первых, если вы из питера, вам это интересно и вы бы хотели быть активными, отпишитесь в этой теме во-вторых, предлагаю написать, кто где затаривается и где есть что хорошее. чем я могу поделиться есть у нас на пр. Просвещения Выборгский рынок. К сожалению, его обещают скоро закрыть, но пока... пока он для нас. Рынок этот дешевый, хоть и сердитый. если вы с головой туда придете и постараетесь выбрать хороший продукт, то вы в итоге будете довольны и качеством и ценой. доходит все туда мимо базы, а также по видимому еще какими то левыми путями. по крайней мере, мне удавалось урвать там куш, например яблок симиренко, которые не прошли внешний (эстетический) отбор у супер а может и гипер маркетов, т.к. были побиты с одной стороны градом и шкурка стала пестрить черными точками. при этом внутри они были без вмятин (в магазинах очень часто под плотной шкуркой сильно побиты), и вкус у них просто великолепный. кг обошолся мне в 25 рублей. в итоге я курила 20 кг, до сих пор ем, до сих пор довольна. в магазинах у нас можно найти за 55-65 руб, в особых местах даже за 40. на одном рынке в центре я вынуждена была взять за 60 рублей симиренко, так они по вкусу были как картошка... в общем, ужас, а не яблоки. к сожалению, мы живем в такой стране, в которой цена не определяет качество, а скорее наоборот, подвоха надо ждать там, где просят много денег. Не так давно там можно было купить хорошие ананасы за 35 рублей (среднего размера), вкусные гранаты за 70 (я видела в окее за ~50, но т.к. у меня был опыт покупать в окее и за 100 говно, то я еще посомневалась) да, еще забыла, апельсины можно купить за 10-20 рублей. я сама лично за 15 выбирала, самые лучшие которые я вообще нашла в питере. не сравнятся с океевскими и лентовскими. оно и понятно, у каких поставщиков будут заказывать такие монстры - у дешевых. а где дешево производители торгуют, там не с проста. обрабатываеют их, как бананы, вот и шкурки иногда не очень, и внутри противные. в воскресенье попробуем съездить на овощебазу Коломяжский 13. свои впечатления оставлю.
Питер! Вам сюда
Привет! Я тоже из Питера. Живу на Богатырском проспекте (метро Комендантский проспект). С овощами-фруктами просто беда. Ближайшие магазины от дома - Дикси и Пятерочка. Из овощей-фруктов в этих магазинах лежит такое, что покупать не хочется, да и этого мало... Есть магазины подальше, но уже дорогие. Как-то не хочется переплачивать и отдавать за килограм яблок 70-80 рублей! Единственное спасение - поездки на машине по выходным в Карусель, где и отовариваемся. Да еще есть рядом с домом овощной ларек, в котором можно купить фрукты-овощи по божеским ценам. А сейчас я страдаю по белокочанной капусте. Нигде ее нет. Точнее, есть, но она зеленая, с зелеными листьями, а я по опыту знаю, что такая капуста горькая и очень жесткая. Уже сплю и вижу во сне белокочанную капусту белого цвета - сочную и сладкую. И очень не хватает в районе простых рынков, где можно было бы выбирать и покупать овощи и фрукты...
а по какой цене вы в карусели затариваетесь? как качество? нам вот тоже без машины никуда, т.к. живем в области. я по 10 кг пакеты еще могу домой увести своим ходом, но с трудом ) дешево только оптом. да и не удобно как то в магазине набирать больше, чем 10 кг у капусты листья зеленые ведь только снаружи? или это тоже признак недозрелости? а вы пшеницу употребляете?
кстати, эта овощебаза Приморская Коломяжский д.13 находится не так далеко от тебя. не была?
Привет, я тоже из Петербурга.
Я тоже из Питера. Тоже о беленькой капусте мечтаю, нигде не вижу. Тоже кучу денег оставляю в соседнем магазине.
а пекинская капуста у вас продается? Может, ее кушать, пока нету хорошей белокачанной? Она сочная, с почти нейтральным приятным вкусом. Мне нравится.
О, здорово, нас уже четверо =) Знаю, что на форуме было еще немного людей с питера. Овощебаза Приморская на Коломяжском 13 в воскресенье не работала, поехали на Пискаревскую. Там и закупились. Похоже на рынок, цены рыновские (ниже на 10 рублей максимум), отличие в том, что продают коробками. Если например купить 15 килограмм, то даже так можно сэкономить рублей 150. Площадь базы большая, ходить и выбирать можно долго. Вроде в целом все одно и тоже, но если умеешь выбирать, то можно купить все самое вкусное. Мы взяли 16 кг апельсин из ЮАР за 33 р. кг, не пожалели. Таких вкусных я ОЧЕНЬ ДАВНО не ела, притом,что на сыроедении это один из основных продуктов. За 60 р. кг купила гранат, они не большие по размеру я такие брала раньше на рынке, но эти были сладкие, а не кислые как те, после которых у меня даже губы разъедало до крови. Еще взяли мараканских мандарин за 50 р. кг - безумно вкусные. Испанские менее вкусные, и как правило не такие сочные, с косточками и бродят прежде, чем испортится внешний вид. Еще купила миндаля оптом. Все орехи на базе значительно дешевле!!! Еще хочется конечно и на другие базы посмотреть. Цены я думаю можно найти и ниже ,правда ассортимент может быть и не такой. У меня два предложения. Откликнитесь! 1) Продаю миндаль. Новый урожай, какой то сорт я не запомнила, с виду светлый и красивый. Фотку если надо сделаю чуть позже. Я купила оптом 5 кг - 250 р. за кг. Расчитывала на половину. Кое-кто не захотел. 2) Вопрос номер два. Кто-нибудь хотел бы скинуться и купить пшеницы, чтобы проращивать? По себе помню, она очень вкусная, почти как будто хлеб ешь. В общем, давно хочу найти нормальную и купить. На базе продают оптом 50 кг - 8 рублей за кг. Хотя бы 3 человека нужно
Faghag? Вы в каком районе живете? Просвещения? Я в Озерках. Апельсины В ПЕРЕКРЕСТКЕ в Родео драйв очень вкусные, 19,5р. Про капусту спросила у одной слингомамы, она говорит покупала в Ашане. Надо разведать, пока купила в магазине самую светлую из зеленых, почти чисто белую, она горчит только где толстая жила, Такой каиф! запихивала в рот с такой жадностью и жевала, жевала,жевала....
ЦитироватьА вот эта контора занимается поставкой сухофруктов, высушенных естественным путем. Читала отзывы людей в интеренте, которые заказывали у них сухофрукты, - действительно отмечали разительное отличие от рыночных сухофруктов.Для тех, кто из Питера, заказывать напрямую можно у Дмитрия Лемешкина: solncefrukt [sobaka] mail [tochka] ru
Ульяна, мы с вами почти соседи. я живу в пригороде, но фактически считаю себя из района Просвещение-Озерки. мне честно говоря даже особой разницы нету. Большое спасибо за информацию про апельсины. Как доем свои, съезжу. Может партия еще будет прежняя. Я давно искала пшеницу в магазинах, но так нигде и не нашла. вы не против, я сюда вставлю адрес магазина, где вы нашли? Может еще кому-нибудь из питера пригодится. Известен правда тот факт, что пшеницу любят обрабатывать... Надо действительно еще подумать, попробывать эту фасованную.. Цитата: УльянаЯ пшеницу покупаю в Универсаме Сосновский на пр Художников. там в маленьких пакетиках продают специально для проращивания (овес, рожь, еще что-то). Цитата: Ольгаа пекинская капуста у вас продается? не замечала как то раньше. видимо, путала с салатом должно быть, спасибо за наводку, попробуем =)
Миндаль продала, покупатель доволен С пешницей думаем Самая дешевая овощебаза в Питере: НАРТ ЗАО 192241, Санкт-Петербург, Софийская ул., д. 60 +7(812) 2692635 Работает каждый день. Находится при въезде в город, так что цены ниже, выбор больше, товар свежее %)) Далеко, но если закупаться, то можно либо несколько раз съездить на общ. транспорте - на себе увезти, либо на машине. Цены все таки позволяют, по кр. мере дешевле в два раза, чем на рынке. Купила мандарины за 39 р. Пробывала мараканские и турецкие. Турецкие оказались слаще, мараканские вообще можно сказать пресно кислые. Мне сказали,что сейчас еще лучше не покупать, сезон попозже будет. Цены на те и другие одинаковые. И купила фундука 110 р. кг. На рынке 200 рублей. И 2,5 кг свежего грецкого ореха по 50 р. В общем, за орехами полюбому на базу. Продают в пакетах по 5 кг, можно увезти своим ходом. Что мне понравилось на этой базе, так то, что она хоть и большая, но далеко ходить не надо - везде кругом всего полно. Фур на терретории немеряно, сотни. Вообще, транспорта очень много. Если ехать своим ходом, то м. Ломоносовская или Купчино. Автобус 56 или 53 (он совсем рядом с базой останавливается). Или маршрутки (К53, К260). Можно на троллейбусе 26, 36 с м. Элетросила и Московские ворота. Вариантов много, лучше посмотреть на транспотртной карте. Еще есть желание найти компанию для поездки на базу, чтобы закупаться на нескольких человек, и везти вместе.
Да, еще, забыла. Хочу у Дмитрия Лемешкина заказать натуральных сухофруктов. Вот цены за кг (но лучше узнавать о изменениях и наличии непосредственно у него) ЦитироватьИнжир сушеный (высший сорт)240,00р. Инжир сушеный (сорт 1)200,00р. Инжир сушеный в связке140,00р. Джида130,00р. Кандак светлый (высший сорт)410,00р. Кандак светлый (первый сорт)375,00р. Кандак темный395,00р. Кишмиш белый - изюм без косточек (высший сорт)280,00р. Кишмиш белый - изюм без косточек (1 сорт)240,00р. Кишмиш черный (второй сорт)265,00р. Кишмиш черный (первый сорт)355,00р. Кишмиш черный (высший сорт)380,00р. Курага - сушеные абрикосы без косточки Экстра345,00р. Курага - сушеные абрикосы без косточки Супер280,00р. Тутовник - шелковица300,00р. Унаби (что-то вроде фиников)180,00р. Урюк - сушеные абрикосы с косточкой260,00р. Урюк - сушеные абрикосы с косточкой Туршак310,00р. Чернослив с косточкой 1 сорт280,00р. Чернослив с косточкой в/с365,00р. Шиповник195,00р. Яблоки сушеные 160,00р. Груши сушеные 160,00р. Вишни сушеные 300,00р. Чернослив без косточки 385,00р. Арахис в скорлупе170,00р. Горох нут (круглый горох)140,00р. Миндаль Прилавочный нежареный в скорлупе 560,00р. Миндаль Бумажный нежареный в скорлупе580,00р. Фисташки нежареные (средний калибр)560,00р. Я беру пока на пробу кг кишмиша черного. Не знаю, как вам, а зима, мне хочется. Натуральных фруктов есть хочется все меньше, ричем значительно. Да по вкусу они уже не те. С меня будет 380. Если вместе возьмем на 1000 рублей,то Дима не возьмет денег за доставку.
Питерцы, добро пожаловать в контакт: группа сыроеды Санкт-Петербурга и Ленобласти
В Санкт-Петербурге открылся первый в России магазин для сыромоноедов – «ДАР ЭДЕМА». Подозреваю, что он первый в Мире. ЦЕЛЬ этого магазина: не наващивая популяризация сыромоноедения и объединение сыромоноедов, по средствам реализации МАСКИМАЛЬНО качественных живых продуктов, по МИНИМАЛЬНО возможным ценам. Вот его сайт: ОЧЕНЬ нужна реальная помощь. Сочувствующих и сопереживающих много, а вот тех, кто готов реально помочь, почти нет. Помочь может каждый, у кого есть желание, для этого не надо проживать в СПб. Вопросов очень много и некоторые решаются по средствам интернета. Нужна помощь с дизайном, поиском информации и многое другое. В перспективе, конечно, буду развивать эту идею, и открывать филиалы магазина в других городах и странах. Без Вашей помощи, сыромоноеды, у меня ничего не получиться и магазин придется закрыть, а идею похоронить. Делать из него обычный блюдоманский продуктовый магазин я принципиально не буду. Подумайте, нужен Вам такой магазин или нет, и ответьте действиями или бездействиями.
ЦитироватьТот арахис что продается в России фигня полная. Сравниваю с почти свежим арахисом, который я пробовал в Тайланде, он намноого вкуснее и после него гораздо лучше по ощущениям в животе и в целом. Sprinter, это ты про какой арахис? Китайский, Узбекский, или какой еще? как он выглядит? и что за арахис ты ел в Тайланде? Я тут, в Саратовской области, нашел одного фермера, который будет в этом году собирать гречку. На мой вопрос может ли он мне продать мешок гречки он рассмеялся и сказал что так насыпет. Ему интересна продажа центнерами. Если всем интерисующимся собраться то сколько это выйдет в кг.?
Разумный человек понимает сам, что маленький магазинчик не закупает оптовые партии в 40-50 тонн арбуза для максимального снижения цен. А вот когда такие сети вытеснят маленькие магазинчики - представьте какие цены будут в них - у монополистов? И когда в супере арбуз стоит 13, а на рынках 18 - люди идут на рынок и покупают всё равно там, ибо супермаркетов опасаются частенько, да и разрежут и выберут им там. По поводу лукочеснока. Есть никто его не заставляет(хотя некоторые умудряются впихивать это в себя и моно). Если какая неисправимая бабушка зайдет себе лука и капустки купить и захватить с собой брошюрку по сыромоно для внучки почитать, это сильно плохо? Предвидя вопрос о хлебе-человек сказал, что этой лажи там принципиально не будет! По поводу арахиса кстати. Был я в тех краях, арахис достался с трудом ибо почему-то нежаренный там найти почти невозможно, даже если говорят что сырой - он не сырой. Но найдя - это действительно отборный, хорошо разбухающий, чистый арахис, но ощущения от него такие же и не думаю, что принципиально он чем-то лучше. А всякие вакуумные упаковки, идеальный внешний вид - это дополнительно настораживает и наводит на мысль об обработке. Фундук здесь, в Раше, тоже вполне нормальный и почти не отличается от оного в местах произрастания. Так что тов. Спринтеру видимо просто сильно везёт на неудачные продукты или приходит он в гипермаркеты за орехами(вот уж где раздолье жареному ). Ну а по поводу вурдалак.ком(syroedenie.com) это дааааа. Реальный маразм можно прочесть очень часто именно там. По сути - это большой источник дезинформации, особенно для тех кто ещё не понимает что к чему и не может откопать те ДЕСЯТЬ СЛОВ, которые нужны для начала полноценного(сыромоно)питания. По привычке ищут сложного, вместо простого и удивляются, что им так трудно его найти. Всё гениальное - просто.
Арахис китайский. Узбекский несколько раз периодически покупал и пробовал проращивать, больше 40% не проростал у меня, так что я его самым худшим считаю. Китайский хоть на процентов 70-80 тянет. Но два раза я встречал в продаже как мне вроде б сказали аргентинский, вот он лучший что я нашел в Росии, чуть потоньше, подлинее и кожурка у него негладкая и трудно отходит. Пророс он процентов на 90. А в Тае действительно трудно было найти арахис, он еще и дорогой там почемуто на развес, но в одном с\маркете нашел в упаковках 0.5кг китайский по цене в два раза дешевле чем весовой, вот это был арахис!, он даже не такой сухой был как здесь продают, а как бы свежий, только что собранный. Пророс на 90-95% и я его мог есть незамоченым по 300 грамм с удовольствием и без негативных последствий( хотя в тот срок в России сухой арахис совсем мало мог есть, даже замоченый плохо шел). Идеальный внешний вид- это когда кожурка не отделлена от арахисинок, а вакуумная упаковка лучше всего сохраняет свежесть, потому что арахис с месяцами окисляется при соприкасании с воздухом, если очищен от скорлупы.